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Procesamiento De Maní
La Asociación Artesanal Mandusol crea una nueva aria de producción de maní. En vista que es poco fomentado a la venta y es cultivado solo para el consumo familiar. Se incentiva las familias a la producción con el emprendimiento de procesar maní garapiñado en la que contiene panela, esencia de vainilla y maní. Es un producto muy apreciado por los consumidores. Se lo comercializa en Imbabura, en tiendas de la zona y Pichincha.
Elaboración del producto
Temperatura
Proceso final
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